Zur Eignung von warmgehaltenen Fischgerichten aus Zentralküchen für die Gemeinschaftsverpflegung
| Data(s) |
1976
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|---|---|
| Formato |
application/pdf |
| Identificador |
http://aquaticcommons.org/6618/1/INFN23_4-5_143-145_bf.pdf Reinacher, E. (1976) Zur Eignung von warmgehaltenen Fischgerichten aus Zentralküchen für die Gemeinschaftsverpflegung. Informationen für die Fischwirtschaft, 23(4-5), pp. 143-145. |
| Idioma(s) |
de |
| Relação |
http://aquaticcommons.org/6618/ http://aquacomm.fcla.edu/6618 |
| Palavras-Chave | #Fisheries #Sociology |
| Tipo |
Article NonPeerReviewed |
