Sensorische Bewertung der Bestrahlung von vakuumverpacktem Kabeljaufilet
| Data(s) |
1978
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|---|---|
| Formato |
application/pdf |
| Identificador |
http://aquaticcommons.org/6342/1/INFN_25_5_164-165_bf.pdf Reinacher, E. (1978) Sensorische Bewertung der Bestrahlung von vakuumverpacktem Kabeljaufilet. Informationen für die Fischwirtschaft, 25(5), pp. 164-165. |
| Idioma(s) |
de |
| Relação |
http://aquaticcommons.org/6342/ http://aquacomm.fcla.edu/6342 |
| Palavras-Chave | #Chemistry #Fisheries |
| Tipo |
Article NonPeerReviewed |
