Der Befall von Seelachsfilets mit Nematodenlarven und deren Abtötung durch Tiefgefrieren
| Data(s) |
1988
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|---|---|
| Resumo |
Im Rahmen unserer Untersuchungen zum Befall von Seefischen mit Nematodenlarven und deren Abtötung unter industriellen Verarbeitungsbedingungen wurden während der 88. Reise des FFS "Walther Herwig" vom 23.1.88-17.2.88 u.a. Seelachs (Köhler; Pollachius virens) verschiedener Größenklassen untersucht. |
| Formato |
application/pdf |
| Identificador |
http://aquaticcommons.org/5383/1/INFN_35_2_84-87_bf.pdf Karl, Horst (1988) Der Befall von Seelachsfilets mit Nematodenlarven und deren Abtötung durch Tiefgefrieren. Informationen für die Fischwirtschaft, 35(2), pp. 84-87. |
| Idioma(s) |
de |
| Relação |
http://aquaticcommons.org/5383/ http://aquacomm.fcla.edu/5383 |
| Palavras-Chave | #Biology #Conservation #Health |
| Tipo |
Article NonPeerReviewed |
