Die Tintenfisch-Fänge der Deutschen Hochseefischerei in den Jahren 1974 - 1987


Autoria(s): Warneke-Cremer, C.
Data(s)

1990

Resumo

Der Konsum von Tintenfischen (Cephalopoden) steigt in der Bundesrepublik Deutschland von Jahr zu Jahr. Während in den sechziger Jahren Tintenfische noch als Exoten auf den Speisekarten geführt wurden, sind sie nunmehr "Standard". Der vorliegende Beitrag soll vermitteln, welchen Stellenwert die Tintenfisch-Anlandungen der Bundesrepublik Deutschland im Vergleich mit den Fängen anderer Nationen im Atlantik haben.

Formato

application/pdf

Identificador

http://aquaticcommons.org/4435/1/INFN_37_3_103-106.PDF

Warneke-Cremer, C. (1990) Die Tintenfisch-Fänge der Deutschen Hochseefischerei in den Jahren 1974 - 1987. Informationen für die Fischwirtschaft aus der Fischereiforschung, 37(3), pp. 103-106.

Idioma(s)

de

Relação

http://aquaticcommons.org/4435/

http://aquacomm.fcla.edu/4435

Palavras-Chave #Fisheries
Tipo

Article

NonPeerReviewed