Fremdwasseraufnahme bei der Herstellung von tiefgefrorenen Fischfilet-Farce-Mischblöcken


Autoria(s): Antonacopoulos, N.
Data(s)

1990

Formato

application/pdf

Identificador

http://aquaticcommons.org/4418/1/INFN_37_1_22-24.PDF

Antonacopoulos, N. (1990) Fremdwasseraufnahme bei der Herstellung von tiefgefrorenen Fischfilet-Farce-Mischblöcken. Informationen für die Fischwirtschaft aus der Fischereiforschung, 37(1), pp. 22-24.

Idioma(s)

de

Relação

http://aquaticcommons.org/4418/

http://aquacomm.fcla.edu/4418

Palavras-Chave #Fisheries
Tipo

Article

NonPeerReviewed