Saneamiento y pasteurización de la leche
| Data(s) |
1956
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|---|---|
| Formato |
text |
| Identificador |
http://repositorio.una.edu.ni/3088/1/tnq02b141.pdf Báez T., Silvio (1956) Saneamiento y pasteurización de la leche. Ingeniería thesis, Universidad Nacional Agraria, UNA. |
| Relação |
http://repositorio.una.edu.ni/3088/ |
| Palavras-Chave | #Q02 Elaboración y preservación de los alimentos |
| Tipo |
Thesis NonPeerReviewed |
