Health-Functional Foods in Foodwebs : Developing Products in Food Specific Networks


Autoria(s): Markula, Jarmo
Contribuinte(s)

Helsingin yliopisto, maatalous-metsätieteellinen tiedekunta, taloustieteen laitos

University of Helsinki, Faculty of Agriculture and Forestry, Department of Economics and Management

Helsingfors universitet, agrikultur forstvetenskapliga fakulteten, institutionen för ekonomi

Data(s)

01/05/2001

Identificador

URN:ISBN:951-45-9923-3

http://hdl.handle.net/10138/20959

Idioma(s)

en

Publicador

Helsingin yliopisto

University of Helsinki

Helsingfors universitet

Direitos

Julkaisu on tekijänoikeussäännösten alainen. Teosta voi lukea ja tulostaa henkilökohtaista käyttöä varten. Käyttö kaupallisiin tarkoituksiin on kielletty.

This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.

Publikationen är skyddad av upphovsrätten. Den får läsas och skrivas ut för personligt bruk. Användning i kommersiellt syfte är förbjuden.

Tipo

Lisensiaatintyö

Licentiate thesis

Licentiatsavhandling

Text