Luomulähiruoan kustannukset ja koettu laatu kunnallisessa ruokapalvelutoiminnassa : Case päiväkoti Huvikumpu


Autoria(s): Lehtonen, Jenni
Contribuinte(s)

Helsingin yliopisto, maatalous-metsätieteellinen tiedekunta, taloustieteen laitos

University of Helsinki, Faculty of Agriculture and Forestry, Department of Economics and Management

Helsingfors universitet, agrikultur-forstvetenskapliga fakulteten, institutionen för ekonomi

Data(s)

2004

Identificador

URN:NBN:fi-fe20041559

http://hdl.handle.net/10138/20935

Idioma(s)

fin

Publicador

Helsingfors universitet

University of Helsinki

Helsingin yliopisto

Tipo

opinnäytteet

Thesis

lärdomsprov

pro gradu-avhandlingar

pro gradu -tutkielmat

master's thesis