965 resultados para Microbiota


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Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas - FCFAR

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Pós-graduação em Microbiologia Agropecuária - FCAV

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The consumption of minimally processed vegetables has been growing due to consumer demand for products easy to prepare. As it is extremely manipulated, this product can be contaminated with spoilage organisms such as yeasts, that have the ability to decrease the shelf life of food. In this sense, seeking to concerns about the resistance of microorganisms to sanitation methods for food industries and given the need for more studies of the antimicrobial power of ozone, this study aimed to isolate and identify the yeasts present in minimally processed vegetables, and check their antimicrobial resistance to sodium hypochlorite and ozone. 84 samples of minimally processed vegetables were collected. From them, 47 yeast cultures were isolated and submitted for identification and testing of resistance to sodium hypochlorite sanitizers (50, 100, 200 and 400 ppm) and ozone (0.25 and 0.5 ppm). From the total yeast isolated, 85.1% corresponds to Cryptococcus laurentii, 12.8% to Arxula adeninivorans and 2.1% to Debaryomyces hansenii var. fabryii. All of them were resistant to the sanitizers sodium hypochlorite and ozone at all concentrations tested. Given these observations, some actions must be taken during processing to avoid contamination with deteriorative microbiota.

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Dengue é uma arbovirose que afeta cerca de 100 milhões de pessoas anualmente, em mais de 100 países situados nas regiões tropicais e subtropicais. Foi considerada a doença viral que mais cresceu no ultimo ano, repercutindo em impactos sociais e econômicos nas regiões endêmicas devido às altas taxas de morbidade e mortalidade desencadeadas pela infecção. O principal vetor da dengue é o mosquito Aedes aegypti, presente em toda a faixa tropical e subtropical. Por apresentar hematofagia antropofílica, rápido desenvolvimento e características comportamentais especificas, é um excelente transmissor do vírus dengue. Medidas de controle da disseminação da dengue são restritas à eliminação do mosquito vetor, e um tratamento específico ainda não foi desenvolvido, bem como a criação de uma vacina que previna simultaneamente a infecção pelos quatro sorotipos do arbovírus. Uma característica que determina a disseminação de doenças é a alta competência vetorial de seus mosquitos transmissores, que tem sido associada à composição da microbiota intestinal do inseto. As bactérias presente no intestino do mosquito exercem funções relacionadas a sua nutrição, desenvolvimento e reprodução, e são também um importante fator na eliminação de patógenos, por interferirem diretamente na atividade viral, ou indiretamente a partir da ativação das vias antivirais pelos micro-organismos. Dessa forma, este trabalho visa estudar a diversidade microbiana intestinal do mosquito Aedes aegypti em diferentes estágios de vida, através de sequenciamento de última geração com a plataforma MiSeq Illumina

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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

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Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

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Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

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O cólon tem sido explorado nas últimas décadas como sítio de liberação de fármacos. A goma gelana e a pectina são polissacarídeos hidrofílicos naturais promissores para a obtenção de sistemas de liberação cólon-específica de fármacos, uma vez que são degradados especificamente por enzimas produzidas pela microbiota deste órgão. Filmes poliméricos apresentam grande aplicação no revestimento de formas farmacêuticas sólidas e podem permitir o controle das taxas de liberação de fármacos e/ou seu direcionamento para um órgão específico. Além disso, modificações químicas como a reticulação iônica podem alterar propriedades físico-químicas como reduzir a hidrofilia do sistema. Neste trabalho foram obtidos e caracterizados filmes de goma gelana e pectina reticuladas ionicamente com cátion trivalente (Al3+). Os efeitos da concentração de polímeros, agente reticulante e plastificante (glicerol) utilizados na preparação das amostras foram avaliados a partir da caracterização das propriedades mecânicas, físicas e químicas dos filmes. A análise macroscópica revelou filmes flexíveis, homogêneos e translúcidos e a análise por microscopia eletrônica de varredura mostrou que a reticulação contribuiu para a formação de filmes com superfícies rugosas. Os baixos valores de transmissão de vapor d'água obtidos indicam a possibilidade de uma importante proteção contra a umidade. A absorção de líquido pH-dependente dos filmes foi demonstrada e a menor absorção de líquido em meio ácido deve garantir uma proteção da forma farmacêutica, quando em contato com o meio gástrico. Os filmes se mostraram bastante mucoadesivos, o que deve favorecer a retenção da forma farmacêutica no sítio alvo e as características mecânicas se mostraram favoráveis para a elaboração de filmes para revestimento de formas farmacêuticas sólidas

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Introduction and Objective: Microorganisms are responsible for multiple infections and pathologies; this is why it is important to control microbes that can be found in the triple syringe used for irrigation in different dental procedures. The aim of this study was to identify cultivable species of microbes (fungus and bacteria) found in some dental units water lines of a private dental clinic from Medellín, Colombia. Materials and Methods: Random samples were taken from 11 chairs from a total of 89; a sample of water of 500ml was collected from the triple syringe of each selected chair. The study aim to search for the presence of total coliforms, filamentous fungi and leavened Results: the average presence of microorganisms was between 40CFU and more of 200 CFU. Microorganisms such as Aeromona salmonicida, Actinobacilus sp and Pseudomona maltophil were isolated. No total coliforms neither fecal coliforms were found. Conclusions: the high levels of contamination suggest that there is a mature biofilm in somewhere of the dental unit water line, but the absence of total and fecalis coliforms suggest that the water had been treated.

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Hidden caries is a type of lesion visualized in dentin, mainly by means of bitewing radiographs, in which, clinically, the occlusal enamel appears healthy or minimally demineralized and radiographically presents progressive demineralization in dentin, which may progress and compromise the pulp-dentin complex. Although the etiology of hidden caries is unknown, many theories have been studied, including structural and anatomical defects of enamel, their specific microbiota and the use of fluoride, which is most accepted theory. Considering the clinical concern, since these lesions have a silent progression and often are not detected on routine clinical examinations, this study aims to conduct a critical discussion of the etiology, prevalence, diagnostic methods and treatment decision for lesions of hidden caries, alerting professionals about the importance of routine use of bitewing radiographs even in patients considered “cariesfree” or low risk of caries, for more effective diagnosis.

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Periodontal disease (PD) is induced by a complex microbiota, such as Porphyromonas gingivalis, Tannerella forsythia, and Treponema denticola (together called the red complex), which triggers intense inflammatory reaction. Down syndrome (DS) individuals demonstrate a high prevalence of PD compared with those who are otherwise chromosomally normal (euploids). This pilot study aimed to evaluate the effect of non-surgical periodontal treatment in DS chronic periodontitis patients on clinical and microbiological parameters. Patients with chronic periodontitis, 23 DS and 12 euploids (control group), were submitted to non-surgical mechanical periodontal treatment, followed by maintenance for 45 days. Clinical parameters after periodontal treatment were similar in diseased and healthy sites, independent of the genetic background. Diseased sites of DS and control patients harbored similar levels of P. gingivalis and T. forsythia at baseline, but significantly higher levels of T. denticola were found in DS patients. Increased levels of P. gingivalis at healthy sites were found in DS individuals. Non-surgical periodontal therapy decreased the levels of red complex microorganisms and improved the tested clinical parameters of diseased sites in both groups. However, the levels of red complex bacteria were higher in diseased sites of DS patients after the periodontal treatment. We conclude in this pilot study that, although the mechanical periodontal treatment seemed to be effective in DS subjects over a short-term period, the red complex bacteria levels did not decrease significantly in diseased sites, as occurred in controls. Therefore, for DS patients, it seems that the conventional non-surgical periodontal therapy should be improved by utilizing adjuvants to reduce the presence of periodontopathogens.

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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)