Análise químico-farmacêutica de preparações injetáveis de ampicilina sódica

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Análise químico-farmacêutica de preparações injetáveis de celftriaxona sódica

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Efeito de extratos de sementes de Nim (Azadirachta indica) sobre fêmeas ingurgitadas e larvas de Rhipicephalus (boophilus) microplus (CANESTRINI, 1887) (ACARI: IXODIDAE)

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Suplementação de ração de codornas com vitaminas A, D e E sobre o desempenho e qualidade dos ovos

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Determinação do período residual de fungicidas protetor e sistêmico para o controle de Guignardia citricarpa em frutos cítricos

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Aplicação da biotecnologia na obtenção de triterpenos quinonametídeos bioativos utilizando Salacia campestris (Cambess.) Walp. (Celastraceae) como modelo

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Dinâmica e eficácia no controle de plantas daninhas pelo herbicida metribuzin aplicado sobre palha de cana-de-açúcar

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Quantificação de contaminantes em aguardentes de cana/cachaças de alambique e de coluna

In the present study aimed to characterize and quantify four contaminants (ethyl carbamate, 2,3-butanedione, furfural and 5-hydroxymethylfurfural) present in alembic cachaça and industrial. Were collected forty-four samples of cachaça in the southern regions, the Midwest, southeast of Minas Gerais and São Paulo state, and subsequently subjected to physical, chemical and chromatographic analyzes. The physicochemical analyzes were performed according to the methodology described by the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA). The ethyl carbamate, 2,3-butanedione, furfuaral and 5 hydroxymethylfurfural were characterized and quantified by high-performance liquid chromatography (HPLC). The results of the ethyl carbamate analysis, it was found that both samples showed column cachaças outside the standards required by law, with the values 245.31 235.53 L-1 ug and none of the liquor samples alembic showed concentration greater than 210.0 ug L-1 , and the method is very sensitive to low limits of detection and quantification. In determining 2,3-butanedione, it was revealed that the column cachaças showed higher levels of contaminants when compared to cachaça alembic. In the quantification of furfural and 5-hydroxymethylfurfural was developed and validated analytical methods employed to high-performance liquid chromatography (HPLC) with DAD detector. Samples column cachaças showed higher values than the limit established by Brazilian legislation and ranged from 7.00 to 5.63 mg / 100 ml of anhydrous alcohol over the alembic cachaça.

Evolution of the concentration of phenolic compounds in cachaça during aging in an oak (Quercus sp.) barrel

Cachaça is a traditional and popular Brazilian drink obtained by distilling fermented sugar cane juice. Among the steps involved in its production, natural aging in wood containers for a certain period of time can lead to alterations in the chemical composition, aroma, flavor and color of the beverage. The present work sought to determine the concentration of phenolic compounds after different periods of aging of the cachaça in an oak (Quercus sp.) barrel. Periodic collections during the aging period were performed, and thirteen selected phenolic compounds were determined by high performance liquid chromatography with a diode-array detector (HPLC-DAD). A progressive increase in the concentration of the compounds analyzed was observed, with syringaldehyde and gallic acid as the compounds encountered in the highest concentration.

Caracterização de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPA) em rios da bacia hidrográfica do Turvo/Grande

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

O papel das substâncias húmicas na disponibilidade de metais e benzo[a]pireno e indução de metalotioneínas em peixes

Pós-graduação em Química - IBILCE

Otimização, validação e aplicação de método para análise de diuron e seus metabólitos em urina de ratos utilizando SPE e HPLC-DAD

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Estudo e sistematização estatística e quimiométrica na determinação de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) por HPLC-Flu

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Degradação de hormônios por processos Fenton mediados por ciclodextrina

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Determinação de acetaldeído e formaldeído em água de chuva e suas correlações com carbono orgânico dissolvido em uma região canavieira: Daniely de Godoy Silva. -

Pós-graduação em Química - IQ