Resíduos de bananeira como substrato base para o cultivo in vitro de Coprinus comatus

Coprinus comatus is an edible and lignolitic fungus which has presented great potential for commercial use due to its easy development in the different residues, such as banana tree leave. Thus, the mycelial growth of Coprinus comatus in culture media based on leaves of Thap-Maeo, Prata-Anã, Pelipita and Caipira banana tree cultivars, supplemented with 20% of wheat, soy and rice brans, was evaluated. 7 mm-wide discs of CCO 01/01 strain of C. comatus were inoculated in the middle of Petri dishes containing culture medium, inside a laminar flow chamber. Next, the dishes were arranged totally at random inside an incubator at 25 ºC. The daily measurements of the mycelial growth began after 24 hours, until one of the treatments reached the borders of the Petri dish. According to the results obtained, we verified that there was not effect of the kind of supplementation for culture media based on Thap-Maeo, Prata-Anã and Pelipita; the best growth averages for culture media based on Caipira were provided by wheat and rice brans. Therefore, banana residues may be a viable and ecologically correct choice for the cultivation of C. comatus, especially for Thap-Maeo and Prata Anã sorts, which provided the best growth averages, regardless of the supplementation used.

Efeito imunomodulatório e controle da infecção fúngica do extrato de alho (Allium sativum L.) em modelo murino de esporotricose

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Efeito da infecção com Candida albicans no desenvolvimento da Encefalomielite Autoimune Experimental

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Distribuição generalizada da resistência a fungicidas triazóis e evolução do gene cyp51A em populações de Pyricularia oryzae da brusone do trigo no Brasil

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Efeito dos compostos fenólicos e lignina sobre a ação de β-glicosidase

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Micotoxinas estrogênicas em águas superficiais da microbacia hidrográfica do Córrego Rico (SP): desenvolvimento de método analítico verde, ocorrência e persistência ambiental

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Produção de amilases de Rhizopus microsporus var. oligosporus e hidrólise enzimática do bagaço de mandioca visando a produção de etanol por Saccharomyces cerevisiae

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Meta-análise e revisão de literatura de estudos ecológicos relacionados aos fungos do gênero Ophiocordyceps

Parasitas estão presentes nos mais distintos organismos, cada um com habilidades específicas para a infecção de seus hospedeiros. Exemplos de parasitas com meios peculiares de ação sobre seu hospedeiro são os entomofungos do gênero Ophiocordyceps, capazes de manipular o infectado para atingir locais ideais para seu desenvolvimento. Nesta meta-análise, reunimos artigos para extrair informações sobre a ecologia e os padrões de publicação dos estudos sobre o fungo. Pudemos observar que grande parte dos trabalhos são realizados em território asiático, especialmente na Tailândia, apesar da maioria ser produzida por pesquisadores em instituições no Reino Unido e nos Estados Unidos. A região dos Neotrópicos, apesar da potencial alta riqueza de espécies, sugerida pela descoberta de 5 novas espécies nos últimos dois anos, ainda possui proporcionalmente poucos estudos. As espécies mais comumente estudadas são Ophiocordyceps unilateralis e Ophiocordyceps sinensis, embora muitos de seus aspectos ecológicos ainda estejam pouco elaborados, como por exemplo, a capacidade do fungo de moldar as populações de seus hospedeiros. Através de nossa meta-análise mostramos que diferentes espécies de Ophiocordyceps tendem a ser especializadas em relação a seus hospedeiros. Cada espécie em nossa meta-análise parece ser especializada em atacar insetos de uma determinada ordem. Entretanto, a lacuna de informações não permite dizer se este é apenas um artefato de amostragem. Temos evidências de que o fungo tem seu comportamento influenciado principalmente pelo microclima. Por fim, os autores dos artigos em nosso levantamento bibliográfico estão agrupados e suas colaborações detalhadas em uma rede de interações, mostrando os autores mais influentes nos estudos sobre o fungo. Em conclusão, fungos do gênero Ophiocordyceps possuem amplo potencial para estudo, especialmente nos Neotrópicos, onde o conhecimento taxonômico...

Produção e caracterização parcial da xilanase produzida por Aspergillus sp

As xilanases são enzimas que hidrolisam as ligações 1,4-β-xilosídicas da xilana e que possuem potencial biotecnológico em vários processos industriais, como na clarificação de sucos e vinhos, na fabricação de pães, na produção de biocombustíveis e no tratamento das polpas celulósicas. Além disso, os produtos de hidrólise da xilana, xilooligossacarídeos, podem ser utilizados como ingredientes prebióticos, ou seja, ingredientes nutricionais não digeríveis que estimulam seletivamente a proliferação e a atividade de bactérias benéficas do cólon. O uso de enzimas microbianas nas indústrias se dá devido às suas diversas vantagens sobre os métodos químicos e à facilidade de obtenção do microrganismo. Assim, os objetivos deste trabalho foram: produzir e caracterizar parcialmente a xilanase de Aspergillus sp isolado de pó de café utilizado, purificar parcialmente a enzima produzida e analisar os produtos de hidrólise da xilana. O Aspergillus sp mostrou-se bom produtor de xilanase quando o pó de sabugo de milho foi utilizado como fonte de carbono e a xilanase produzida apresentou melhor atividade específica quando o período de cultivo foi de 168 horas. Os processos de precipitação de proteínas e diálise promoveram o aumento da atividade específica do extrato. A xilanase de Aspergillus sp apresentou pH e temperatura de máxima atividade semelhantes aos de produzidas por Aspergillus niger isolados de outras fontes. A hidrólise da xilana produziu xilose e xilooligossacarídeos. Além da xilanase, o fungo revelou ser produtor de outras proteínas que podem ser estudadas em pesquisas futuras.

Efeito de chalconas e/ou anticorpos anti gp43 na infecção por Paracoccidioides spp

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Avaliação técnico-econômica da produção de enzimas celulolíticas por fermentação em estado sólido

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)