10 resultados para Staphylococcus aureus - Teses
em Lume - Repositório Digital da Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Resumo:
Com o objetivo de avaliar a sobrevivncia ao congelamento de microrganismos potencialmente patognicos, hambrgueres de frango foram contaminados com Escherichia coli (ECHC), Staphylococcus aureus (SAFH) e Salmonella Enteritidis (SE86) e armazenados a -18C. Os mesmos microrganismos e ainda E. coli ATCC 25972, S. aureus ATCC 25923, and S. Enteritidis ATCC 13076 tambm foram inoculados em gua peptonada 0,1% e congelados a -18C, a fim de avaliar um possvel efeito protetor dos componentes do hambrguer sobre os microrganismos. A quantificao dos microrganismos foi realizada nos intervalos de 0, 1, 2, 3, 4, 7, 14, 21 e 28 dias de congelamento. Com o propsito de estudar as alteraes nos cidos graxos das clulas microbianas expostas ao congelamento, foram extrados os cidos graxos de cada bactria, congelada e no congelada, e estes foram analisados por cromatografia gasosa. Os resultados demonstraram que, de modo geral, houve uma reduo mdia de menos de 1 unidade logartmica (log10) no nmero de clulas artificialmente inoculadas em hambrgueres de frango. As redues obtidas para cada microrganismo em gua peptonada 0,1% foram significativamente (P0,05) maiores do que as redues observadas em hambrguer de frango, sugerindo a existncia de um efeito crioprotetor dos componentes do hambrguer. Em todos os experimentos, as redues mais expressivas foram observadas nas primeiras semanas de congelamento. Ocorreram alteraes expressivas na composio de cidos graxos de S. aureus (SAFH) e S. aureus ATCC 25923, o que pode indicar que estes microrganismos alteraram a composio dos seus cidos graxos como resposta ao estresse causado pelo congelamento.
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Resumo no disponvel.
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Resumo no disponvel
Resumo:
O objetivo deste trabalho estudar a codisposio de resduos slidos de servios de sade (RSSS) com resduos slidos urbanos (RSU), dando nfase aos microrganismos normalmente encontrados nos RSSS. O trabalho foi desenvolvido em trs etapas, julgadas relevantes para o entendimento da codisposio de RSSS com RSU, denominadas de forma geral: Codisposio, Recirculao e Inoculao. A Codisposio foi implementada a partir da montagem de seis clulas de 70 m3, portanto em escala real, escavadas sobre a Clula 4 do Aterro Sanitrio Zona Norte, na cidade de Porto Alegre. As clulas experimentais foram dispostas lado a lado, apresentando base inferior 2 x 3 m, base superior 7 x 8 m e profundidade 2,5 m. Cada clula recebeu, nesta ordem, cobertura de BIDIM 400, PEAD 2 mm e BIDIM 180. As duas coberturas de BIDIM funcionaram como membranas protetoras da manta de PEAD (impermeabilizante), visando minorar possveis danos mecnicos determinados principalmente por elementos prfuro-cortantes. As drenagens dos efluentes lquidos e gasosos de cada clula foram realizadas atravs de tubos hidrulicos de DN 40 mm, possuindo estes comunicao entre si no interior de cada clula, mas no entre clulas. Os tubos de sada de gs e lixiviado foram furados em sua superfcie para garantir a remoo dos efluentes do interior das clulas, sendo forrados com BIDIM 400 nas regies perfuradas para impedir a obstruo dos furos pelo resduo. As clulas foram denominadas C1, C2, C3, C4, C5 e C6, diferindo entre si devido s relaes de RSSS/RSU que foram utilizadas em seu preenchimento. De C1 a C6, as percentagens de RSU e RSSS foram, respectivamente, (100% e 0%), (95% e 5%), (75% e 25%), (50% e 50%), (25% e 75%) e (0% e 100%). Depois de preenchidas, as clulas receberam uma camada de argila compactvel de 60 cm. Foram analisadas diversas variveis fsicas, qumicas e microbiolgicas de controle. Na etapa de Recirculao, estudou-se a influncia da reposio de todo o lixiviado gerado em uma clula sobre a argila de recobrimento desta mesma clula. Foi estudado ainda o Poder Germinativo de quatro espcies vegetais das quais uma delas viria a ser utilizada para remoo de poluentes do lixiviado recirculado, sendo plantada sobre a superfcie superior das clulas. Foram elas ervilhaca (Vicia sativa), aveia preta (Avena strigosa), alfafa (Medicago sativa) e pensacola (Paspalum notatum), testadas na presena e ausncia de lixiviado;. Nesta etapa, foi testada a influncia da espcie vegetal ervilhaca (Vicia sativa) leguminosa de inverno , plantada na argila, como agente de depurao do lixiviado recirculado. Verificou-se que a utilizao desta espcie vegetal no teve influncia significativa na remoo de poluentes do lixiviado, nas condies do experimento. A reduo das concentraes de poluentes se deveu, portanto, operao de recirculao. Na etapa denominada Inoculao, foram estudadas as curvas de crescimento de trs espcies de microrganismos em lixiviado bruto e esterilizado. Foram utilizados reatores de 1,5 L preenchidos com 1 L de lixiviado esterilizado previamente, sendo inoculadas concentraes conhecidas dos microrganismos Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa e Staphylococcus aureus, separadamente. Para cada microrganismo, foram montados doze reatores: quatro com pH 5, quatro com pH 7 e quatro com pH 9. De cada conjunto de reatores de mesmo pH, trs foram inoculados com igual concentrao de microrganismos, e um, considerado reator de controle, recebeu somente gua deionizada e esterilizada. Desenvolveram-se, como esperado, as curvas de crescimento para as espcies estudadas. A espcie Pseudomonas aeruginosa se adaptou melhor (maior tempo de sobrevivncia e concentraes mais elevadas) no pH neutro, enquanto que a espcie Escherichia coli se desenvolveu melhor no pH cido. No pH 9, ambas as espcies foram inviabilizadas desde a primeira contagem. Para Staphylococcus aureus a concentrao reduziu-se drasticamente nas primeiras 24 h para todos os valores de pH. Comparando-se os pH, essa espcie se adaptou melhor no pH neutro e depois no pH cido. A partir dos estudos desenvolvidos, a codisposio de RSSS com RSU se mostrou uma tcnica aceitvel.
Resumo:
Medidas restritivas de controle de antimicrobianos tm sido propostas para controlar surtos epidmicos de infeco por germes multirresistentes em hospitais, mas so escassas as publicaes a respeito de sua eficcia. Em um estudo quaseexperimental com controles histricos, avaliou-se a efetividade de uma interveno restritiva ao uso de antimicrobianos para controlar a emergncia de germes multirresistentes em uma unidade de cuidados intensivos (UTI) de um hospital geral. Os Servios de Controle de Infeco e Comisso de Medicamentos restringiu o uso de drogas antimicrobianas em pacientes hospitalizados na UTI a no mais que dois agentes simultaneamente, exceto em casos autorizados por aqueles servios. A incidncia de eventos clnicos e bacteriolgicos foi comparada entre o ano que precedeu a interveno e o ano que a seguiu. No total, 225 pacientes com idade igual ou maior de 15 anos , com infeco, internados na UTI por pelo menos 48 horas, foram estudados no ano precedente a interveno e 263 no ano seguinte a ela. No ano seguinte interveno, um percentual menor de pacientes foi tratado simultaneamente com mais de dois antimicrobianos, mas no houve modificao no nmero total de antimicrobianos prescritos, na durao e no custo do tratamento. Mortalidade e tempo de internao foram similares nos dois perodos de observao. O nmero de culturas positivas aumentou depois da interveno, tanto para germes Gram positivos, quanto para germes Gram negativos, principalmente devido ao aumento do nmero de isolados do trato respiratrio. A maioria dos isolados foi Staphylococcus aureus dentre os Gram positivos e Acinetobacter sp dentre os germes Gram negativos. No ano seguinte interveno, a sensibilidade dos microorganismos Gram negativos para carbenicilina, ceftazidima e ceftriaxona aumentou, e para o imipenem diminuiu. A ausncia de resposta dessa interveno sobre desfechos clnicos pode ser em conseqncia da insuficiente aderncia ou a sua relativa ineficcia. A melhora da sensibilidade microbiana de alguns germes, semaumento de custos ou a incidncia de efeitos adversos, encoraja o uso de protocolos similares de restrio de drogas antimicrobianas para reduzir a taxa de resistncia bacteriana na UTI.
Resumo:
Flavonides so compostos fenlicos de ampla ocorrncia na natureza exercendo diversas funes fisiolgicas nos vegetais. Na famlia Leguminosae estes metablitos secundrios exercem o papel de antimicrobianos (fitoalexina e/ou fitoanticipinas) e como molculas sinalizadoras, na simbiose com bactrias do solo no processo de fixao biolgica do Nitrognio. O gnero Lupinus, pertencente a esta famlia, encontrado em todas as regies fisiogrficas do estado do Rio Grande do Sul. Entretanto, no existem relatos de estudos qumicos ou microbiolgicos. Neste trabalho, foi analisado o perfil qumico de folhas, flores, razes, ndulos e legumes da espcie Lupinus lanatus. Foram isolados oito compostos fenlicos, dois deles no foram identificados devido ao baixo rendimento, um derivado do cido cafeico isolado a partir das razes teve sua estrutura parcialmente identificada. Quatro flavonides tiveram suas estruturas elucidadas por mtodos espectroscpicos e espectromtricos; trs flavonas-C-glicosiladas: citisosdeo a partir das flores e folhas, ramnosil-O-vitexina e ramnosil-O-citisosdeo, a partir das folhas; e a isoflavona angustona A, a partir dos ndulos. Foi analisada a atividade antimicrobiana das flavonas pelo mtodo da bioautografia frente a Bradyrhizobium sp. e Agrobacterium sp., microrganismos simbionte e patgeno, respectivamente, sendo que nenhum metablito obteve resultado positivo, entretanto quando analisados pelo mesmo mtodo frente a Staphylococcus aureus, Klebsiella pneumoniae e Escherichia coli o resultado foi positivo para ramnosil-O-vitexina. Foi avaliada a atividade antioxidante pelo mtodo da DPPH para as flavonas, onde citisosdeo obteve resultado positivo.
Resumo:
Motivado pelo cultivo de erva mate no Rio Grande do Sul, basicamente dentro de unidades de produo familiar, bem como pelo considervel volume de biomassa descartada, resultante do corte dos ervais, procurou-se identificar possvel atividade antibacteriana em cambitos e folhas de Ilex paraguariensis St. Hill, com nfase a zoonoses de interesse em sade e produo animal, bem como em sade coletiva. Definiu-se a verificao da Intensidade de Atividade de Inibio Bacteriana (IINIB) e Intensidade de Atividade de Inativao Bacteriana (IINAB) de extratos hdricos (decocto), alcolicos (alcoolatura) e hidroalcolicos (tintura) sobre inculos padronizados de Staphylococcus aureus (ATCC 25923), Enterococcus faecalis (ATCC 19433), Samonella Enteritidis (ATCC 11076) e Escherichia coli (ATCC 11229). Os extratos vegetais alcolicos foram preparados com folhas frescas, os hidroalcolicos com os talos desidratados (cambitos) e os decoctos, tanto de folhas como de talos, com material desidratado. Todas as quatro formas de extrao apresentaram capacidade de inativao e/ou inibio seletivas sobre os inculos bacterianos, porm os extratos base de lcool de cereais foram os que apresentaram os melhores resultados. Dentre as bactrias, a Salmonella Enteritidis demonstrou maior sensibilidade, seguida por Enterococcus faecalis. Posteriormente, estas duas amostras foram submetidas a testes sob tempo de exposio de 5, 15, 30 e 60 minutos, na ausncia e na presena de matria orgnica (soro bovino inativado), confrontando-as com alcoolatura de folhas e hidroalcoolatura de cambitos, por estes terem obtido maior ao antibacteriana sobre os agentes testados nos testes iniciais de IINIB e IINAB. Os decoctos de cambitos no corresponderam s expectativas iniciais, sendo que as alcoolaturas, tanto de folhas quanto de cambitos, apresentaram resultados eficazes. Tanto o tempo de exposio como a presena de matria orgnica interferiram na sensibilidade apresentada por Salmonella Enteritidis e Enterococcus faecalis, positiva e negativamente, respectivamente.
Resumo:
Neste trabalho foram analisados os efeitos da adio de 0,125%, 0,25%, 0,375% e 0,5% de tripolifosfato de sdio sobre as contagens microbiolgicas de Coliformes Totais, Escherichia coli, Salmonella Spp., Staphylococcus aureus, Clostridium sulfito redutores, microrganismos mesfilos aerbios, psicrotrficos aerbios, nas caractersticas fsico-qumicas de oxidao lipdica e pH em lingias frescais de carne de frango, armazenadas sob refrigerao a 5C nos dias 0, 8, 15 e 22. O tripolifosfato de sdio no aumentou a segurana microbiolgica das lingias de frango, pois verificou-se aumento progressivo nas contagens das bactrias presentes, como mesfilos aerbios e psicrotrficos aerbios no demonstrando diferena significativa com relao ao tratamento aplicado. Para os coliformes totais evidenciou-se variao nas contagens dos mesmos, no decorrer do experimento, no apresentando correlao com as concentraes de tripolifosfato de sdio adicionadas nas lingias de frango. Para os demais microrganismos pesquisados os resultados encontrados nas amostras no dia 0 foram: para Salmonella Spp. ausncia em 25g das amostras, Staphylococcus aureus <1,0x103 UFC/g, Clostridium sulfito redutor <1,0x103 UFC/g, portanto, apresentaram-se dentro do padro exigido pela legislao para todas as amostras de lingias. As lingias frescais de frango adicionadas de 0,5% de tripolifosfato de sdio apresentaram valores de TBA mais baixos que os demais tratamentos e que o grupo controle, porm este resultado no foi significativamente diferente Com relao aos dias de anlises, estes revelaram diferena significativa para os nmeros de TBA. Os valores foram de 0,93 = dia 0; 1,39 = dia 8; 4,09 = dia 15 e de 3,18 = dia 22, inicialmente os nmeros de TBA foram baixos, os quais, apresentaram aumento progressivo ao longo da vida-de-prateleira das lingias, exceto nos tratamentos com 0,25% e 0,375% de tripolifosfato de sdio que apresentaram decrscimo destes nmeros do dia 15 para o dia 22. Os valores do pH apresentaram diferena significativa para os dias de anlise, tais como: dia 0 = 6,09; dia 8 = 6,25; dia 15 = 6,30; dia 22 = 6,47, estes valores demonstraram aumento do pH durante a vida-de-prateleira das amostras. No houve diferena significativa entre os distintos tratamentos, porm evidenciou-se que os valores do pH dos tratamentos com adio de 0,5% de tripolifosfato de sdio apresentaram-se mais elevados do que o do grupo controle e tambm dos demais tratamentos. O tripolifosfato de sdio em diferentes concentraes no agiu prolongando a vida-de-prateleira das lingias frescais de frango.
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Objetivos: Avaliar a associao do estado nutricional com volume expiratrio forado no primeiro segundo (VEF1) em pacientes com Fibrose Cstica. Avaliar nveis sricos de albumina, condio scio-econmica e colonizao bacteriana com o VEF1. Mtodos: Estudo transversal prospectivo, realizado com 85 pacientes com Fibrose Cstica de seis a dezoito anos. Os fatores em estudo foram estado nutricional, nveis sricos de albumina, condies scio-econmicas e colonizao bacteriana. O desfecho clnico avaliado foi VEF1. Resultados: O VEF1 foi associado significativamente com percentual Peso/Estatura, percentil de ndice de massa corprea (IMC), albumina, colonizao por Staphylococcus aureus meticilina resistente (MRSA), insuficincia pancretica e anos de escolaridade da me. A anlise de regresso demonstrou que, controlado os demais fatores, apresentar o IMC menor que Percentil 10 est associado a uma queda do VEF1 de 25,58% e ter uma albumina menor ou igual a 4,1mg/dL equivale a uma diminuio de 18,6% no VEF1. Ser colonizado por MRSA equivale a uma reduo de 14,4 % no VEF1. Colonizao por Psedomonas aeruginosa, sexo e anos de estudo da me no foram estatisticamente significativos. Albumina de 4,25 mg/dL foi associada como preditora de VEF1 60% com uma sensibilidade de 76,9% e a especificidade de 72,2% e com uma acurcia de 85,7%. Concluses: Os resultados desse estudo permitem concluir que IMC abaixo do percentil 10 fator preditivo de reduo de VEF1. Contudo, a relao causal entre estado nutricional e funo pulmonar no est completamente elucidada.
Resumo:
OBJETIVO: Determinar a etiologia, epidemiologia e os fatores prognsticos de pneumonia adquirida na comunidade (PAC) em adultos imunocompetentes hospitalizados. MTODOS: Durante um perodo de 3 anos, foram estudados, prospectivamente, 110 pacientes consecutivos com diagnstico de PAC. RESULTADOS: Sessenta e seis (60%) pacientes eram homens, a idade mdia foi de 54 anos, 42 (38,2%) eram maiores de 65 anos, 81 (73,6%) apresentavam comorbidades, 70 (63%) pertenciam s classes IV e V de Fine e 24 (21,8%) pacientes foram admitidos em unidade de terapia intensiva (UTI). Um agente etiolgico foi identificado em 60 (54,5%) casos, incluindo Streptococcus pneumoniae em 23 (20,9%) casos, Staphylococcus aureus em 14 (12,7%), Pseudomonas aeruginosa em 7 (6,4%), Haemophilus influenzae em 5 (4,6%) e Legionella pneumophila em 5 (4,6%) casos, como os patgenos mais freqentemente isolados. O uso de antimicrobianos previamente admisso hospitalar ocorreu em 33,6% dos casos e foi significativamente associado com etiologia desconhecida. Houve 15 (13,6%) bitos e trs variveis foram estatisticamente associadas ao desfecho: idade > 65 anos, ndice de Fine V e IV e internao em UTI. Alteraes no tratamento emprico inicial foram realizadas em 43 (39%) casos devido obteno do diagnstico etiolgico. CONCLUSES: Em nosso estudo, S. pneumoniae foi o principal agente etiolgico de PAC, seguido de S. aureus e P. aeruginosa, que apresentaram freqncia elevada em indivduos com pneumonia grave e/ou fatores de risco conhecidos. A determinao do agente etiolgico serviu para otimizar o tratamento proposto pelos consensos e estimar a prevalncia local dos patgenos.
