Composici��n quimica y digestibilidad in situ de los pastos angleton (Dichantium aristatum, poir.), Colonial (Panicum maximum, Jacq.) y Taiwan (Pennisetum purpureum, Schum)

Se determin�� la digestibilidad de los pastos Angleton, Colonial y Taiwan mediante el m��todo in situ, disponiendo para ello de tres novillos de la raza criolla Reyna cuya edad oscilaba entre 12 y 18 meses y con un peso promedio de 261 kg, los cuales estuvieron provistos de una f��stula ruminal. El objetivo propuesto fue obtener y comparar los estimados cuantitativos relativos a la degradaci��n ruminal a diferentes tiempos de incubaci��n (24,48 y 72 horas} tanto de materia seca como de prote��na bruta. Los pastos fueron cosechados a los 35 d��as despu��s del rebrote y se analizaron qu��micamente seg��n procedimientos de la A.O.A.C (1984) para materia seca (MS), prote��na bruta (PB), extracto et��reo (EE), extracto libre de nitr��geno (ELN), fibra bruta (FB) y cenizas (C) (Weende), y seg��n el m��todo de Van Soest (CATIE, 1987) para fibra neutro detergente (FND)y fibra ��cido detergente (FAD), as�� como Hemicelulosa (HC). Se incubaron 10 gr de las muestras de cada uno de los pastos en bolsas de nylon. Para analizar estad��sticamente los valores de degradaci��n obtenidos, se utilizaron an��lisis de varianza dentro de un DCA para determinar la significancia entre pastos en los tiempos medidos y prueba de rango m��ltiple de Duncan para comparar medias de los pastos dentro de cada tiempo, obteni��ndose diferencias altamente significativas entre ellos (P <0.01), y al observar la separaci��n de medias se manifest�� la superioridad del Taiwan en todos los tiempos de incubaci��n, sin embargo el Colonial, no present�� diferencias significativas con el Taiwan y el Angleton en el tiempo de 72 horas. Se concluye como resultado de este estudio, que a una edad de rebrote de 35 d��as, el. Taiw��n es superior al Angleton y al Colonial en lo que respecta a solubilidad de materia seca v prote��na bruta al mismo tiempo el Colonial. mostr�� superioridad ante el Angl.eton debido a su mayor solubilidad de materia seca. Las mayores degradaciones de materia seca se presentaron en el. per��odo de 0 a 24 horas de fermentaci��n para los tres pastos; en cambio para prote��na bruta ocurrieron para el. Angleton y el Taiw��n entra 1as 24 y 48 horas y para e1 Colonia1 entre O y 24 horas. En qenera1, a trav��s de la din��mica de digesti��n de 1os pastos se observ�� la influencia negativa que ejerce proporcionalmente a su contenido, la fracci��n de fibra (fibra neutro detergente y fibra acido detergente).

Evaluaci��n productiva de los pastos estrella (Cynodon nlemfuensis) y guinea (Panicum maximum),con y sin ��rboles, Managua

El presente trabajo tuvo como objetivos: Determinaci��n de la composici��n bot��nica de la pastura con y sin ��rboles, as�� como evaluar la producci��n de biomasa fresca y seca de las especies forrajeras, en los intervalos de 0-35 y 0-25 d��as en la ��poca seca, al igual que se determinar�� la relaci��n que existe entre altura del fuste, ��rea de la copa del ��rbol con respecto a la producci��n de biomasa de la pastura y por ��ltimo sus beneficios econ��micos. El estudio se llev�� a cabo en la finca las Mercedes, ubicada en el costado sur del matadero CARNIC, km. 10 1/2 de la carretera norte. Para determinar la composici��n bot��nica y producci��n de la biomasa forrajera as�� como su relaci��n con los factores, se seleccionaron siete colonias de las cuales cinco eran de pasto Estrella, cuatro de los cuales pose��an ��rboles y dos de pasto Guinea, de las cuales una pose��an ��rboles. En las parcelas con ��rboles las mediciones se realizaron a tres distancias diferentes de la base del ��rbol, denomin��ndosele distancia l, de 0-10 m de la base del ��rbol, distancia 2, de 10-20 m y la distancia 3, m��s de 20 m de la base del ��rbol. Para la realizaci��n de los an��lisis estad��sticos se hizo uso de an��lisis de varianza para modelos lineales, a cada una de las variables dependientes, se le efect��o una prueba de rango m��ltiple de Duncan a las variables con significancia, adem��s se realiz�� correlaciones entre colonia, intervalo, distancia, ��rea de la copa y altura del fuste, con el objetivo de determinar cu��l o cu��les son los que presentan mayor relaci��n positiva o negativa con la producci��n de forraje. Los an��lisis estad��sticos nos indican que no existe diferencia significativa entre colonia y distancias con respecto a la composici��n bot��nica. Por otra parte existen diferencias altamente significativas entre colonia, intervalo, distancias, con relaci��n a la producci��n de biomasa fresca y seca, altura del pasto, cobertura efectiva y total. Las m��ximas producciones de forrajes son alcanzadas por las ��reas forrajeras sin ��rbol, obteniendo la colonia uno de pasto estrella sin ��rbol una producci��n de 593.32 kg. MS/ha. y la colonia seis de pasto guinea sin ��rbol una producci��n de 226.68 kg. MS/ha. Con relaci��n a los factores existe diferencia altamente significativa entre altura del fuste y diferencia significativa en ��rea de la copa con respecto a la producci��n de biomasa fresca y seca. Las ��reas de pasto sin ��rbol presentaron mejor rentabilidad con relaci��n a las ��reas de pasto con ��rbol

Producci��n de biomasa de "Panicum maximum" cv Mombaza a tres frecuencias de corte y dos condiciones ambientales (con y sin ��rboles), en la Hacienda "Las Mercedes", UNA, Managua, Nicaragua

Con el objeto de evaluar el pasto ���Panicum maximum��� cv Mombaza bajo tres frecuencias de cortes (15, 22 y 30 d��as) y su efecto sobre la producci��n de materia verde y materia seca en condiciones con y sin ��rboles, se realiz�� un estudio en la Hacienda Las Mercedes propiedad de la Universidad Nacional Agraria, ubicada en la ciudad de Managua kil��metro 11 a 2 Km hacia el lago de la carretera norte, , entrada al CARNIC. Se evalu�� adem��s la producci��n de prote��na, altura de la macolla, largo de la hoja, ancho de la misma y la relaci��n hoja���tallo en cada uno de las frecuencias utilizadas. El estudio se realiz�� en la ��poca de lluvia del 2005, comprendida entre el 25 de julio al 24 de noviembre, durante el experimento no se aplic�� ning��n tipo de manejo agron��mico (fertilizaci��n, riego etc.), para la realizaci��n del experimento se selecciono un ��rea de 100 m2, para cada condici��n, se uso el m��todo de an��lisis descriptivo y los resultados obtenidos muestran que a medida que los cortes son continuos la producci��n de materia fresca y seca va disminuyendo. Encontr��ndose mayores ca��das en la frecuencia de corte de 30 d��as para la producci��n de materia fresca y seca en ambas condiciones; siendo la condici��n sin ��rboles donde se presentaron ca��das m��s dr��sticas, que con ��rboles, pero con mayores producciones de materia verde y seca en las tres frecuencias de cortes. En cortes cada 15 d��as, la condici��n sin ��rboles produjo en promedio 1,481 kg ha-1 de materia verde y 105 kg ha-1 seca; en cortes cada 22 d��as se obtuvo mayor producci��n en el orden de 3,771 Kg ha-1 de materia verde y 843 Kg ha-1 de materia seca, para la condici��n sin ��rboles; terminando en los cortes de 30 d��as en la que obtuvo en promedio 5,925 Kg ha-1 de materia verde y 1,775 Kg ha-1 de materia seca, para una mayor producci��n en la condici��n sin ��rboles. Para las variables: altura de la macolla, largo de la hoja, ancho y relaci��n hoja ��� tallo no se tuvo mayores variaciones teniendo tendencias ascendentes similares en las dos condiciones (con y sin ��rboles). Los mayores contenidos de prote��na cruda (%), se obtuvieron en cortes de 15 d��as para ambas condici��n seguida de la condici��n 22 y 30 d��as.

Efecto de la suplementacion con Moringa oleifera sobre el comportamiento productivo de ovinos alimentados con una dieta basal de pasto guinea (Panicum maximum Jacq)

El presente estudio se realiz�� en la finca ���Santa Rosa��� propiedad de la Universidad Nacional Agraria, localizada geogr��ficamente a los 12��08���15������ latitud Norte y a los 86��09���36������ longitud Este, en el departamento de Managua, con el objetivo de evaluar el comportamiento productivo de ovinos alimentados con una dieta basal de pasto guinea (Panicum m��ximum Jacq) y suplementados con diferentes niveles de Moringa ole��fera. Se utilizaron 18 corderos mestizos (Pelibuey x Blackbelly) con pesos in��ciales promedio de 20 �� 2 kg, los cuales fueron desparasitados, vitaminados y distribuidos en un Dise��o Completamente Aleatorio con tres tratamientos: TI Panicum m��ximumad-libitum, TII P. m��ximum ad-libitum + 0.35 kg MSM. ole��fera, TIII P. m��ximum ad-libitum + 0.50 kg MSM. ole��fera. Las variables estudiadas fueron: consumo diario de MS, ganancia media diaria y conversi��n alimenticia. Se realiz�� an��lisis de varianza y comparaciones de medias con la Prueba de Tukey utilizando MINITAB, versi��n 12.0. Los resultados de los an��lisis de varianza (P<0,05) mostraron que el m ayor consumo total de MS, ganancia media diaria y conversi��n alimenticia se obtiene con el TIII (0.8 kg MS/animal/d��a, 117.97 g/animal/d��a y 6.78) el que difiere e stad��sticamente (P< 0.01) del TI (0.57 kg MS/animal/d��a, 30.85 g/animal/d��a y 18.47) pero no difiere significativamente (P> 0.05)del TII (0.73 kg MS/animal/d��a, 90.91 g/animal/d��a y 8.02).En conclusi��n el forraje de M. ole��fera como suplemento proteico para ovinos consumiendo una dieta basal de P.m��ximum incrementa la ganancia de peso y mejora el consumo total de MS y la conversi��n alimenticia.

Digestibilidad in vitro de la biomasa verde amonificada del pasto Guinea (Panicum maximum, Jacq), cv Colonial, finca Santa Rosa, Sabana Grande, Managua

Se llev�� a cabo un estudio con el objetivo de determinar el mejoramiento de la composici��n qu��mica de la biomasa verde y tratada con urea como proceso de amonificaci��n y la digestibilidad In vitro de los par��metros de calidad, materia seca (DIVMS), materia org��nica (DIVMO) y fibra detergente neutro (DIVFDN). El pasto utilizado fue el Guinea (Panicum maximum, Jacq), cv Colonial, el cual se encontraba en etapa vegetativa con 75 d��as de rebrote. El muestreo se realiz�� durante el mes de octubre del a��o 2012 en la Finca Santa Rosa, Universidad Nacional Agraria. Managua, Nicaragua. Los tratamiento consistieron en cuatro niveles de aplicaci��n de urea; 0, 1, 3 y 5 % en base al forraje verde a tratar, diluido en 0.5 L de agua, y almacenados en bolsas de polietileno durante 21 d��as a temperatura ambiente; las mismas muestras con los mismos tratamientos se utilizaron para determinar la digestibilidad in vitro de MS, MO, FDN. El dise��o utilizado tanto en la determinaci��n de la digestibilidad fue un DCA (Dise��o completo al Azar) con tres repeticiones. Las variables de estudio para cada tratamiento fueron, porcentajes de; materia seca, materia org��nica y fibra detergente neutro (FDN). Se realizaron an��lisis de varianza (ANDEVA) y separaciones de medias, usando Tukey (P<0.05). Para el an��lisis estad��stico las variables codificadas en porcentajes se transformaron, seg��n, 2 arco seno p (Dos veces Arco seno de la ra��z cuadrada de la proporci��n). Se encontr�� diferencias significativas (P ��� 0.05) para las variables de materia seca, materia org��nica y fibra detergente neutro. La digestibilidad de la materia seca present�� diferencias estad��sticas entre los distintos tratamiento y fue mejorada significativamente (38.79 vs 48.74 para 0 y 5% de urea respectivamente). La materia org��nica es mejor que la fibra detergente neutro tambi��n fueron mejoradas en su digestibilidad con el tratamiento de 5% de urea en base a forraje verde. Se concluye que el tratamiento de 5 % de urea es el m��s recomendado para la amonificaci��n de forraje verde y de 75 d��as de edad del Panicum maximum, Jacq), cv Colonial. Estos resultados son halagadores ya que con el uso de esta tecnolog��a se evidencia la transformaci��n de materiales maduros de baja o nula calidad en alimentos que provean nutrientes (Prote��na ���Energ��a y Minerales) al animal como se evidencia en los resultados de digestibilidad in vitro de los diferentes nutrientes evaluados por nuestro trabajo.

Composici��n qu��mica de la biomasa verde del pasto Guinea (Panicum maximum, Jack), CV Colonial, con diferentes niveles de inclusi��n de urea. Finca Santa Rosa, sabana Grande, Managua

Se llev�� a cabo un estudio con el objetivo de determinar el mejoramiento de la composici��n qu��mica de la biomasa verde y tratada con Urea como proceso de amonificaci��n. El pasto utilizado fue el Guinea (Panicum maximum, Jacq) CV Colonial el cual se encontraba en etapa de plena maduraci��n (75 d��as). Durante el mes de septiembre del 2011 se realiz�� un corte de uniformidad para proceder al muestreo durante el mes de noviembre en la Finca Santa Rosa, Universidad Nacional Agraria. Managua, Nicaragua.Los tratamiento consistieron en cuatro niveles de plicaci��n de Urea; 0, 1, 3 y 5 % en base al forraje verde a tratar, diluido en 0.5 lt de agua, y almacenados en bolsas de polietileno durante 21 d��as a temperatura ambiente.El dise��o utilizado fue un DCA (Dise��o completo al Azar) con tres repeticiones. Las variables de estudio para cada tratamiento fueron,porcentajes de; materia seca, prote��na cruda, fibra ��cido detergente (FAD), fibra neutro detergente (FND) y cenizas. Se realizaron an��lisis de varianza (ANDEVA) y separaciones de medias, usando Tukey (P<0.05). Para el an��lisis estad��stico las variables codificadas en porcentajes se transformaron, seg��n, 2 arco seno p (Dos veces Arco seno de la ra��z cuadrada de la proporci��n).Se encontr�� diferencias significativas (P��� 0.05) para las variables Materia seca (MS), Prote��na Cruda (PC)y, Cenizas (CEN), no encontrando diferencias estad��sticas ( P > 0.05) para las variables Fibra Neutro Detergente (FND) y Fibra ��cido Detergente FAD).El porcentaje de materia seca vario desde 48.04 % hasta 24.30 % para 0 y 5 % de Urea respectivamente. La PC pas�� de 3.36 % para el tratamiento sin Urea a 8.37 % cuando se aplic�� 5 % de Urea mientras la CEN aumento de 7.85 % a 8.60 % para 0 y 3 % de urea. La FDN y FAD aunque no presentaron diferencias estad��sticas para los tratamientos evaluados, fue mejorado (disminuci��n del contenido fibroso) con el tratamiento 5% de Urea. Se concluye que el tratamiento de 5 % de Urea es el m��s recomendado para la amonificaci��n de forraje verde del pasto guinea (Panicum maximum, Jacq) CV Colonial. Con estos resultados se confirma que con el uso de esta tecnolog��a se evidencia la transformaci��n de materiales maduros de baja o nula calidad en alimentos que provean nutrientes al animal durante las ��pocas cr��ticas

Efecto de diferentes niveles de concentrado en la producci��n de vacas lecheras alimentadas con pasto guinea (Panicum maximum Jacq)

Se alimentaron 4 grupos de 8 vacas Pardo Suizo con una pureza arriba de los 3/4, cada una. El primer grupo se alimento a base de solo pasto y a los restante se les daba, ademas, 0.45 kg de concentrado con un 16.6 por ciento de prote��na por cada 2,3 y 4 kg de leche de producci��n diaria. Las vacas ten��an acceso constante a pastos bien manejados de hierba Guinea (Panicum maximum, Jaco) abonadas con 2cc. de la formula 10-30-10 y 8 cq. de Urea por manzana al a��o en cuatro aplicaciones. Los datos se analizaron seg��n el dise��o completamente al azar. Los rendimientos de leche real fueron mayores en el tratamiento en que se daba 0.45 kg de concentrado por cada 2kg de leche, o una producci��n de 11.82 kg por d��a. Al efectuar un an��lisis de covarianza y luego una prueba de DMS, se encontr�� que estas producciones fueron sistem��ticamente iguales a las de los tratamientos en que se dio 0.45 kg de concentrado por cada 3 y 4 kg de leche o 10.85 y 11.07 kg por dia respectivamente. Respecto al tratamiento a base de solo pasto, los rendimientos de leche real fueron menores (9.78 kg por d��a). Estas producciones fueron sistem��ticamente diferentes a las de los tratamientos en que se daba 0.45 kg de concentrado por cada 2, 3 y 4 kg de leche (11.82, 10.85 y 11.07 kg de leche). EN base a lo anterior se concluyo que la suplementacion deber��a de hacerse a partir de los 10 kg de leche diario a base de solo pasto y que econ��micamente es factible cuando se hace a un nivel de 0.45 kg de concentrado por cada 4 kg de leche producida.