Vainilla: aroma y sabor ancestral que hoy se tornan en oportunidades para el agro mexicano


Autoria(s): Córdova Nieto, Clara; Noa Carrazana, Juan Carlos; Iglesias Andreu, Lourdes; Flores Estévez, Norma; Reyes Carretero, Alejandra; Ramos Castela, Alma Laura
Data(s)

2016

Formato

text

Identificador

http://eprints.uanl.mx/10028/1/Documento10.pdf

Córdova Nieto, Clara y Noa Carrazana, Juan Carlos y Iglesias Andreu, Lourdes y Flores Estévez, Norma y Reyes Carretero, Alejandra y Ramos Castela, Alma Laura (2016) Vainilla: aroma y sabor ancestral que hoy se tornan en oportunidades para el agro mexicano. Ciencia UANL, 19 (78). pp. 51-53. ISSN 1405-9177

Idioma(s)

es

Publicador

Universidad Autónoma de Nuevo León

Relação

http://eprints.uanl.mx/10028/

Direitos

cc_by_nc_nd

Palavras-Chave #SB Cultivo de plantas
Tipo

Artículo

PeerReviewed