Skapa förutsättningar för att implementera Lean production i en tillverkningsprocess som kännetecknas av HVLV : - En fallstudie på Tibrokök Sverige AB

Idag är det vanligt att företagen konkurrerar med produkter som innefattar en fysisk vara som har utvidgats med olika tjänster för att kunna tillfredsställa kundens behov. I takt med detta ökar produkternas komplexitet och högre krav ställs på leverantörerna. Denna utveckling har lett till att många företag som tillverkar produkter med hög variation måste arbeta helt kundorderstyrt för att kunna tillgodose kundernas ökande krav. Företagen som tillverkar dessa komplexa produkter har en tillverkning som karaktäriseras av hög variation och låg volym vilket benämns med förkortningen HVLV. Utmaningen för dessa HVLV-företag ligger i att ha en hög produktmixflexibilitet med så låg resursanvändning som möjligt. För att effektivisera verksamheten har många företag därför intresserat sig för Lean production som har visat sig vara ett framgångsrikt koncept för tillverkande företag runt om i världen som effektiviserat sin produktion. Ett flertal artiklar har uppmärksammat begränsningar vid implementeringen av Lean production i HVLV-miljöer. Artiklar pekar vidare på behovet av ytterligare forskning kring Lean productions applicerbarhet i HVLV-miljöer och detta var uppkomsten till examensarbetets bakgrund och syfte. En fallstudie har genomförts på Tibrokök som är ett företag med en helt kundorderstyrd produktion som kännetecknas av HVLV. Med hjälp av fallstudien syftar examensarbetet till att undersöka om verktygen processkartläggning inkl. tidsstudier och layoutflödesdiagram kan bidra till att skapa förutsättningar för implementering av Lean production i en enskild tillverkningsprocess i en HVLV-miljö. Trots att verktygen har behövt anpassas något så anses de ha varit användbara och bidragande till skapandet av förutsättningar för implementering av Lean production i denna HVLV-miljö. Detta eftersom vi kunde identifiera många orsaker till slöseri samt ta fram ett förslag som skapar effektiviseringar av Tibroköks ytbehandlingsprocess i det framtida läget.

Today it is common for companies to compete with products that include a tangible good that has been extended with different intangible services to satisfy customer needs. Along with this the product complexity increases and there are higher requirement on suppliers. This development has led to that many companies manufacture products with high variation and must work completely customer order-driven to meet customers increasing demands. The companies that manufacture these complex products have a production characterized by high variety and low volume which is designated by the abbreviation HVLV. The challenge for HVLV companies is to have a high product flexibility with low use of resources. To improve efficiency, many companies have thus been interested in Lean production that has proven to be a successful concept for manufacturing companies around the world that have increased their productivity and efficiency. Numerous articles have drawn attention to limitations when Lean production have been implemented in HVLV environments. Articles also indicates the need for further research into the applicability of Lean Production in HVLV environments and this was the emergence of the thesis background and purpose. A case study has been conducted on Tibrokök which is a company with a completely order-driven production characterized by HVLV. Using the case study aims the thesis to examine if the tools process mapping incl. time studies and layout flow diagram may help to create the conditions for the implementation of lean production in a single manufacturing process within a HVLV environment. Although the tools have to be slightly adapted they are considered to be successful and contributing to the creation of conditions for the implementation of lean production in this HVLV environment. This is because we could identify many reasons to waste, and develop a proposal that creates efficiencies of Tibrokök’s surface finishing process in the future state.