Firmeza de la fruta: determinación por métodos no destructivos


Autoria(s): Diezma Iglesias, Belen; Marañón, Álvaro; Ruiz-Altisent, Margarita; Flores, Luis; Díez, Julio
Data(s)

2001

Resumo

En este artículo se presentan los sensores de aceleración e impactadores que permiten determinar parámetros físicos vincudalos con la calidad de la fruta.

Formato

application/pdf

Identificador

http://oa.upm.es/11928/

Idioma(s)

spa

Publicador

E.T.S.I. Agrónomos (UPM)

Relação

http://oa.upm.es/11928/3/INVE_MEM_2001_108094.pdf

Direitos

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/

info:eu-repo/semantics/restrictedAccess

Fonte

Horticultura, ISSN 1221-6135, 2001, No. 154

Palavras-Chave #Agricultura
Tipo

info:eu-repo/semantics/article

Artículo

NonPeerReviewed