The correlation between the phenolic composition and biological activities of two varieties of Brazilian propolis (G6 and G12)


Autoria(s): Cabral, Ingridy Simone Ribeiro; Oldoni, Tatiane Luiza Cadorin; Alencar, Severino Matias de; Rosalen, Pedro Luiz; Ikegaki, Masaharu
Contribuinte(s)

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO

Data(s)

24/10/2013

24/10/2013

01/07/2012

Resumo

Biological assays that have been performed on different types of Brazilian propolis have shown that type 6 propolis (G6) has a strong antimicrobial activity and a low flavonoid content. This study aimed to evaluate the correlation between the phenolic composition and the biological activities displayed by propol is G6 from the state of Bahia and green propol is, also known as type 12 (G12). The values of the flavonoids and the total phenolics in propol is G6 were different than those in propolis G12. Although the G12 variety presented greater antioxidant activity, propolis G6 proved to have greater antimicrobial and cytotoxic activities. The results showed that the phenolic compounds may not be the only compounds responsible for the biological activity. More detailed studies of the chemical composition and an assessment or the biological activity are required to establish the quality of propolis.

Ensaios biológicos realizados com diferentes tipos de própolis brasileira têm mostrado que a própolis do tipo 6 (G6) tem forte atividade antimicrobiana e menor teor de flavonóides. Este trabalho teve como objetivo avaliar a correlação entre a composição fenólica e atividades biológicas apresentadas pela própolis G6, do Estado da Bahia, e a própolis verde, do tipo 12 (G12). Os teores de flavonóides e fenólicos totais na própolis G6 foram diferentes dos teores da própolis G12. Apesar da G12 apresentar maior atividade antioxidante, a própolis G6 apresenta maior atividade antimicrobiana e citotóxica. Os resultados mostraram que os compostos fenólicos não são os únicos compostos responsáveis pela atividade biológica da própolis. Estudos mais específicos da composição química, em adição à avaliação das atividades biológicas, são requeridos para determinar a qualidade da própolis.

Identificador

BRAZILIAN JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, SÃO PAULO, v. 48, n. 3, pp. 557-564, JUL-SEP, 2012

1984-8250

http://www.producao.usp.br/handle/BDPI/36030

10.1590/S1984-82502012000300023

http://dx.doi.org/10.1590/S1984-82502012000300023

Idioma(s)

eng

Publicador

UNIV SAO PAULO, CONJUNTO QUIMICAS

SÃO PAULO

Relação

Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences

Direitos

openAccess

Copyright UNIV SAO PAULO, CONJUNTO QUIMICAS

Palavras-Chave #BRAZILIAN PROPOLIS/EVALUATION #FLAVONOIDS/DETERMINATION IN PROPOLIS #PHENOLIC COMPOUNDS/DETERMINATION IN PROPOLIS #PROPOLIS/QUALITY CONTROL #PRÓPOLIS BRASILEIRA/AVALIAÇÃO #FLAVONÓIDES/DETERMINAÇÃO NO PRÓPOLIS #COMPOSTOS FENÓLICOS/DETERMINAÇÃO NO PRÓPOLIS #PRÓPOLIS/CONTROLE DE QUALIDADE #RED PROPOLIS #ANTIBACTERIAL ACTIVITY #CHEMICAL-COMPOSITION #ANTIOXIDANT ACTIVITY #MUTANS STREPTOCOCCI #ARTEPILLIN-C #CONSTITUENTS #TOXICITY #GROWTH #ORIGIN #PHARMACOLOGY & PHARMACY
Tipo

article

original article

publishedVersion