Alterações bioquímicas e visuais na vida pós-colheita de antúrio (Anthurium andraeanum Linden ex Andre) em resposta a aplicação de citocina
Contribuinte(s) |
Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
---|---|
Data(s) |
14/05/2015
14/05/2015
01/08/2014
|
Resumo |
Pós-graduação em Ciências Biológicas (Botânica) - IBB O manejo pós-colheita adequado é fundamental para a manutenção da durabilidade de flores de corte e o uso dos tratamentos contendo reguladores vegetais tem se mostrado positivo para este propósito. Os objetivos deste trabalho foram: testar o efeito da 6-benzilaminopurina na solução de condicionamento e por aspersão na pós-colheita de antúrios (Anthurium andraeanum) cv. Apalai (IAC NK 130), avaliando a durabilidade, a variação do peso fresco, o teor de carboidratos solúveis, o teor de compostos fenólicos totais e a atividade da enzima polifenol oxidase; e avaliar o efeito das soluções de hidratação e condicionamento, do uso de espuma floral, da aplicação de tiossulfato de prata seguida da aplicação de etileno e do produto comercial Fresco® na vida de vaso de quatro variedades de Curcuma alismatifolia. O uso de 6-benzilaminopurina (BAP) na pós-colheita de antúrios foi benéfico quando aplicado por meio de aspersão, quando este regulador de crescimento foi adicionado à solução de condicionamento houve redução da vida de vaso de 17,9 para 13,8 dias, respectivamente; e também proporcionou melhor manutenção do peso fresco inicial, 93 % e 76 % respectivamente. Observou-se maior concentração de carboidratos solúveis na espata de hastes tratadas com menos de 150 mg L-1 de BAP. O teor de compostos fenólicos totais foi maior nas hastes submetidas a solução de condicionamento do que as que receberam BAP por meio de aspersão. Portanto, recomenda-se o uso de BAP por aspersão para aumentar a durabilidade de antúrios cv. Apalai. O experimento com as hastes de cúrcuma mostrou que esta espécie não responde positivamente aos tratamentos pós-colheita mais comuns e assim recomenda-se manter as flores em água deionizada. O uso de espuma floral tem efeito negativo na vida de vaso de hastes de cúrcuma |
Formato |
44 f. |
Identificador |
FAVERO, Bruno Trevenzoli. Alterações bioquímicas e visuais na vida pós-colheita de antúrio (Anthurium andraeanum Linden ex Andre) em resposta a aplicação de citocina. 2014. 44 f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Instituto de Biociências de Botucatu, 2014. http://hdl.handle.net/11449/123376 000828916 http://www.athena.biblioteca.unesp.br/exlibris/bd/cathedra/08-05-2015/000828916.pdf 33004064025P2 |
Idioma(s) |
por |
Publicador |
Universidade Estadual Paulista (UNESP) |
Direitos |
openAccess |
Palavras-Chave | #Antúrio - Fisiologia pós-colheita #Antúrio #Celulas - Envelhecimento #Citocinas #Fenóis #Aspersão térmica #Cells - Aging #Anthuriums - Postharvest physiology |
Tipo |
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |