The genus Mansoa (Bignoniaceae): a source of organosulfur compounds

O gênero Mansoa pertence à família Bignoniaceae e inclui onze espécies que ocorrem principalmente nas florestas secas e úmidas do Brasil e da Argentina até o Sudeste do México. Essas espécies na Amazônia brasileira são conhecidas como "cipó-de-alho", em referência ao forte cheiro de alho das folhas quando esmagadas. O "cipó-de-alho" tem vários usos na medicina tradicional e entre eles, os mais citados são para tratamento de gripe, febre, dor e inflamação de artrite e reumatismo. Apesar de todos os usos, ainda tem pequena aplicação como fitoterápico quando comparado ao alho (Allium sativum). Os óleos essenciais de Mansoa spp. contêm polissulfetos de alila que contribuem para o aroma e sabor característicos. A composição química dos extratos orgânicos de Mansoa incluiu alcanos, alcanóis, triterpenóides, flavonóides, derivados do lapachol e o derivado sulfurado aliína. Os usos, composição química, atividades biológicas e aspectos agrícolas de espécies de Mansoa e sua relação com A. sativum são apresentados.

ABSTRACT: The genus Mansoa belongs to the family Bignoniaceae and it includes eleven species that occur mainly in the dry and wet forests of Brazil and from Argentina to the Southeast of Mexico. These species in the Brazilian Amazon region are known as "cipó-de-alho", that means garlic vine, in reference to the pungent garlic-like smell of the leaves when crushed. "Cipó-de-alho" has several uses in folk medicine and among them, the most cited are the treatment for cold, fever, pain and inflammation of arthritis and rheumatism. In spite of all those uses, it still has little application in phytotherapy when compared to garlic (Allium sativum). The essential oils of Mansoa spp. show the presence of allyl polysufides that contribute to the characteristic aroma and flavor. The chemical composition of the organic extracts of Mansoa has been reported and it includes alkanes, alkanols, triterpenoids, flavonoids, lapachol derivatives and organosulfur compound alliin. The uses, chemical composition, biological activities and agricultural aspects of Mansoa species and their relationship with A. sativum are presented.