Certificações e gestão de sustentabilidade em usina de cana-de-açúcar


Autoria(s): Vicente, Fernanda Figueiredo
Contribuinte(s)

Bacchi, Mirian Rumenos Piedade

Moraes, Márcia Azanha Ferraz Dias de

Morgante, Patrícia Gleydes

Data(s)

19/07/2012

19/07/2012

20/06/2022

Resumo

Diante das pressões sociais pela diminuição dos altos índices de degradação ambiental, novos conceitos ganharam força e, assim, novas tendências surgiram no mundo contemporâneo dos negócios – entre elas a da sustentabilidade. Nesta perspectiva, dada à realidade da economia brasileira relativamente ao número de empresas certificadas, considerando a evolução da certificação em nível mundial e, a importância do setor sucroenergético no agronegócio brasileiro, o presente trabalho teve como objetivo identificar a importância das certificações da Usina Alta Mogiana, tendo por base a ISO 9001, ISO 14001, BONSUCRO, CRÉDITO DE CARBONO, OHSAS 18001 e FSSC 22000, que são esquemas adotados. Foi aplicado um questionário com intuito de capturar a percepção dos gestores sobre a influência e impacto que estes seis certificados causaram, procurando identificar quais os principais aspectos na adoção de cada certificação. A análise do questionário nos permitiu extrair conclusões referentes à motivação na busca de certificações, impactos no mercado e na gestão da usina, resultados mensuráveis e aspectos negativos.

Identificador

http://hdl.handle.net/10438/9898

Idioma(s)

pt_BR

Palavras-Chave #Usina de cana-de-açúcar #Gestão #Certificações e sustentabilidade #Cana-de-açúcar - Brasil #Açúcar - Usinas - Brasil #Desenvolvimento sustentável #Iso 9001
Tipo

Dissertation