Avaliação do progresso técnico da suinocultura do oeste-catarinense : seus reflexos sobre os resultados econômicos 1980/1999


Autoria(s): Teles, Marisol Lemos
Contribuinte(s)

Mielitz Netto, Carlos Guilherme Adalberto

Data(s)

06/06/2007

2001

Resumo

O presente trabalho apresenta uma discussão sobre a incorporação de tecnologia pela suinocultura do Oeste Catarinense, demonstrada através de funções de produção. Relacionouse o avanço tecnológico com a rentabilidade e com os custos de produção, dos produtores de suíno tipo ciclo completo, no período de 1980 a 1999. Também, simulou-se como evoluíram os custos de produção após a internalização do custo de armazenar os dejetos em bioesterqueiras. As principais conclusões a que se chegou foi que houve avanço e incorporação do progresso tecnológico pela suinocultura, contudo, os ganhos reais deste avanço não foram apropriados pelos produtores. Pode-se constatar, analisando a rentabilidade do setor que, em apenas dois anos, obteve-se resultado positivo, os demais anos os produtores tiveram prejuízo com a atividade suinocultura. Com relação à internalização dos custos de armazenagem dos dejetos, verificou-se que é viável economicamente este investimento. Entretanto, levando-se em conta a capacidade de investimentos dos produtores, conclui-se que haverá dificuldades em por em prática a Lei Ambiental.

Formato

application/pdf

Identificador

http://hdl.handle.net/10183/2287

000317319

Idioma(s)

por

Direitos

Open Access

Palavras-Chave #Suinocultura #Análise econômica #Cadeia produtiva #Carne suina #Frigorífico #Custo #Santa Catarina, Oeste
Tipo

Dissertação