Atividade física e hábitos alimentares numa população universitária

O presente trabalho pretende caraterizar os hábitos alimentares, a prática de atividade física e o índice de massa corporal (IMC) dos alunos de Análises Clínicas e Saúde Pública, Enfermagem, Radiologia e Farmácia da ERISA e de Ciências Farmacêuticas da ULHT em Lisboa, no ano letivo 2010/2011.Através de um inquérito obtivemos uma amostragem de 134 alunos, estratificada por curso e ano curricular. Destes, 117 são do sexo feminino (87,3%) e 17 (12,7%) do sexo masculino, com idades entre os 18 e os 38 anos. Em relação ao IMC, verificou-se que na ERISAe na ULHTa maioria dos alunos se encontra dentro do peso normal (76% e 87,5% respectivamente). Em relação à prática de atividade física, a maior parte dos alunos (42,5%) pratica uma a três vezes por semana. Os hábitos alimentares destes alunos são adequados a uma vida saudável, uma vez que consomem sopa várias vezes por semana e fruta, água (acima de 1 L) e leite, diariamente. 51,5% (69/134) dos inquiridos reconheceram o pequeno-almoço como a sua refeição mais importante . Não consomem alimentos fritos nem “fast-food”. Em conclusão, a maioria dos alunos está sensibilizada para uma alimentação equilibrada e variada e pratica atividade física (58,9%).

The present study aimed to characterize physical activity, body mass index (BMI) and dietary habits of students from Clinical Analysis and Public Health, Nursing, Radiology and Pharmacy courses at ERISA and students from Pharmaceutical Sciences at ULHTin Lisbon, in the 2010/2011 academic year. This epidemiological study was based on an investigation carried out using a sample of 134 students, stratified by course and curriculum year. Of the 134 students, 117 were female (87.3%) and 17 (12.7%) were male, and all were aged between 18 and 38 years. Regarding BMI, it was found that at ERISAmost students were within the normal weight (76%), and the same was found for the ULHT students (87.5%). Regarding physical activity, most students (42.5%) undertake physical exercise one to three times a week. Their eating habits enabled them to maintain a healthy diet. This included eating soup several times per week and fruit, water (over 1 L) and milk on a daily basis. 51.5% of the respondents (69/134) stated that their most important meal was breakfast. These students were not frequent consumers of fried foods or "fast food". In conclusion, most of the students are aware of the importance of a balanced and varied diet and undertake physical exercise (58.9%).