Administración en la cadena de suministro y su relación con el desempeño de las PYME del sector agroindustrial

En la actualidad las organizaciones están en búsqueda de una mejora continua, esto lleva a que las empresas hagan una revisión de estrategias que permitan alcanzar una posición de líderes en los diferentes sectores en los que se desempeñan. Una de las estrategias para lograr un alto posicionamiento en las nuevas empresas es la adecuada gestión que hacen de la cadena de suministro. El sector agroindustrial tiene un amplia cadena de suministro desde la obtención de materias primas hasta la llegada al cliente final, por su gran magnitud requiere de una adecuada administración de procesos que permitan ser eficaces y eficientes para alcanzar logros propuestos, aprovechar los recursos limitados con los que cuentan para su cumplimiento y, por último, la capacidad propia para la transformación de sus recursos. Para lograr que las empresas obtengan ventajas competitivas, es necesario que los distintos eslabones de la cadena de suministros cuenten con una capacidad de interacción que les permita, tanto agilizar como asegurar el éxito durante la incorporación de los nuevos productos en el mercado. Por medio de esta investigación se busca esclarecer y analizar la importancia de la administración en la cadena de suministro y la relación con el desempeño, basándose en las Pymes del sector agroindustrial. La intención es evaluar la información de diversos autores quienes han hablado de la relación que existe entre la cadena de suministro y su desempeño, teniendo en cuenta variables como el sector agroindustrial y las Pymes.

Universidad del Rosario

Nowadays, organizations are in the research of a continuous improvement, which entails for enterprises to look for new strategies that help them to achieve a leader position into the sector where they develop their activities. Moreover, one of the strategies to reach a high positioning in new businesses; is the adequate supply chain management. By the other hand, the agro industrial sector has a wide supply chain that goes from the acquisition of the raw materials to the delivery of the product to the final client, therefore, it requires of an adequate management of the processes, which shall be efficient and effective, in order to achieve the proposed goals, take advantage of the limited resources which they counts to fulfill the demand, and last but not least, to have the own capacity for the transformation of the same resources. Furthermore, in order for the organizations to accomplish a competitive advantage, it is necessary that all the parts of the supply chain have continuous interactions inwardly, which will allows the success during the introduction of new products into the market. Finally, through this work and research paper, the purpose is to clear up and analyze the importance of the administration into the supply chain and the relation of this with the performance, based on the small and medium enterprises (SMEs) in the agro industrial sector. The intention is to evaluate the information from the sight and study of different authors, whom had talked about the relation that exists between the supply chain and the performance, having into account variables like the agro industrial sector and the SMEs.