Efecto de diferentes iones metálicos sobre la viabilidad de 2 variedades de Saccharomyces cerevisiae previamente sometidas a estrés químico por María Guadalupe González Juárez.
| Data(s) |
14/05/2015
14/05/2015
2000
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| Resumo |
Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Microbiología Industrial) U.A.N.L. UANL http://www.uanl.mx/ |
| Formato |
57 h il. |
| Identificador | |
| Relação |
BibId;UANL000220856 Codigo de barras;1020135212 http://cdigital.dgb.uanl.mx/te/1020135212.PDF |
| Direitos |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/ |
| Palavras-Chave | #Levadura de cerveza #Iones |
