Fermentación de los granos agotados en la industria cervecera para producir proteina unicelular
| Data(s) |
12/05/2015
12/05/2015
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| Resumo |
Tesis (Maestría en Ciencias Especialidad Microbiología Industrial)U.A.N.L. UANL http://www.uanl.mx/ |
| Formato |
42 h. : il. |
| Identificador | |
| Relação |
BibId;UANL000153763 Codigo de barras;1020066874 http://cdigital.dgb.uanl.mx/te/1020066874.PDF |
| Direitos |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/ |
| Palavras-Chave | #Granos - Microbiología #Proteínas-Investigación |
