Cuisine parisienne pour le service des repas à domicile : transportés dans des appareils où les mets qui les composent sont conservés à la température à laquelle ils doivent être consommés, c'est-à-dire chauds ou froids / [par Lejeune]


Autoria(s): Lejeune (01)
Data(s)

1849

Formato

31 p. ; in-8

application/pdf

Identificador

http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k62229941

Idioma(s)

fre

Publicador

impr. de Pollet (Paris)

Relação

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb33272792g

Direitos

domaine public

public domain

Fonte

Bibliothèque nationale de France, département Littérature et art, V-26984

Tipo

text

monographie imprimée

printed monograph