Estágio no Centro Hospitalar de Lisboa Norte - Polo: Hospital de Santa Maria - Serviço de Dietética e Nutrição

Relatório de estágio de mestrado, Nutrição Clínica, Universidade de Lisboa, Faculdade de Medicina, 2015

O presente relatório pretende descrever o percurso que realizei no estágio, instituído pelo plano de estudos do Curso de Mestrado em Nutrição Clínica da Faculdade Medicina da Universidade de Lisboa. O estágio decorreu entre Janeiro e Abril de 2015 no serviço de Dietética e Nutrição e no Departamento de Pediatria do Hospital de Santa Maria, Centro Hospitalar Lisboa Norte, EPE (Unidade de Doenças Metabólicas, Unidade de Gastrenterologia e Infecciologia e Unidade de Pediatria Geral). Este relatório tem como objectivo descrever todas as atividades desenvolvidas durante este período, de forma a dar resposta aos objectivos propostos inicialmente. A primeira parte do relatório é composta pela introdução, objectivos, sendo feita a caracterização da instituição, do local e do contexto em que o estágio decorreu. De seguida foram descritas todas as atividades de nutrição clínica desenvolvidas em contexto de Consulta Externa, Internamento e Hospital de Dia, bem como, outras atividades na área da nutrição clínica e formativas, realizadas ao longo do estágio (participação em sessões clínicas e reuniões científicas/congressos). A segunda parte do relatório é composto pelos trabalhos realizados ao longo do estágio: Abstract aceite para comunicação no “Annual Symposium - Society for the Study of Inborn Errors of Metabolism (SSIEM) – Lyon, France” e artigo científico em preparação.

This report aims to describe how I performed the internship set by the syllabus of the Course of Master’s Degree in Clinical Nutrition of the Faculty of Medicine of the University of Lisbon. The internship took place between January and April 2015 in the Dietetic and Nutrition Service and in the Paediatrics Department of Santa Maria Hospital, North Lisbon Hospital Centre, EPE (Metabolic Diseases Unit, Unit of Gastroenterology and Infectionology and General Paediatric Unit). The purpose of this report is to describe all the activities developed during this period of time in order to accomplish the objectives set at the beginning. The first part of the report is composed by the introduction, the objectives and it is also composed by the characterization of the institution, the place and the context where the internship occurred. After this, all the activities of clinical nutrition developed in External Consultation, Hospitalization and Day Care Hospital were described, as well as other activities in the field of clinical nutrition and some training activities carried out during the internship (participation in clinical sessions and scientific meetings/congresses). The second part of the report consists of the papers submitted and carried out over the internship (Abstract accepted for communication for the “Annual Symposium – Society for the Study of Inborn Errors of Metabolism (SSIEM) – Lyon, France” and scientific paper in preparation).