Calibración de la tecnología de forzado de bulbos en Iris x hollandica Hoog para su cultivo como flor de corte en el norte de la provincia de Buenos Aires

p.189-197

Existen diferencias varietales muy marcadas frente a determinados tratamientos para cosecha anticipada en Iris hollandica Hoog que requieren la calibración de la técnica de forzado en cada localización geográfica. Los objetivos de este trabajo fueron: (a) calibrar la tecnología de forzado de bulbos de Iris hollandica Hoog para cosecha invernal en la zona productora de flores cortadas de Escobar (provincia de Buenos Aires) y (b) estudiar la respuesta de cultivos implantados a partir de bulbos de tamaños diferentes. La hipótesis a testear indicaba que el tratamiento de forzado está relacionado con el estado fenológica de los bulbos en el momento de la plantación, el cual está determinado a su vez por el tamaño del bulbo, las condiciones ambientales previas y durante el almacenamiento estival. Se utilizaron tres rutinas de conducción: (1) almacenamiento comercial en temperaturas naturales hasta el momento de plantación: (2) almacenamiento comercial en temperaturas naturales seguido de 6 semanas a 9ºC antes de la plantación y (3) almacenamiento a 30ºC durante 15 días luego de la cosecha de los bulbos, seguidos de 6 semanas a 9ºC antes de la plantación. El área foliar desarrollada, el numero de hojas expandidas y la acumulaicón de peso seco fue mayor para las plantas conducidas naturalmente; sin embargo, fue posible la floración anticipada sin disminución de la calidad comercial y sin que se observaran diferencias entre ambas rutinas de forzado. Por otro lado, parececía posible utilizar en su área de producción, tamaños de bulbo de menor calibre que los recomendados en la bibliografía.