Caracteristicas bioquimicas e nutricionais do oleo e do farelo de girassol.


Autoria(s): MANDARINO, J.M.G.
Contribuinte(s)

EMBRAPA-CNPSo - Cx. Postal 1061 - 86.001-970 - Londrina, PR.

Data(s)

09/04/2011

09/04/2011

1992

25/06/1993

Resumo

Caracteristicas do oleo de girassol; Caracteristicas do farelo de girassol; Melhoramento genetico e a qualidade do grao; O oleo de girassol e a saude humana;

1992

Formato

25p.

Identificador

2093

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/445477

Idioma(s)

pt_BR

Publicador

Londrina: EMBRAPA-CNPSo, 1992.

Relação

Embrapa Soja - Documentos (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 52).

Palavras-Chave #Girassol #Oleo #Bioquimica #Farelo #Grao #Qualidade #Composicao quimica #Nutricao humana #Sunflower meal #Oil #Biochemistry #Human nutrition #Grain #Quality #Chemical composition
Tipo

Documentos (INFOTECA-E)