高浓度臭氧对蒙古栎叶片酚类物质含量和总抗氧化能力的影响


Autoria(s): 张国友; 何兴元; 唐玲; 颜坤; 陈玮; 徐胜; 李响
Data(s)

15/03/2009

Resumo

采用开顶箱(OTC)法,研究了高浓度臭氧(80±8nmol·mol-1)熏蒸处理对蒙古栎叶片中总酚、类黄酮、单宁及丙二醛(MDA)含量的影响,使用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)法测定了蒙古栎叶片的总抗氧化能力.结果表明:蒙古栎叶片中总酚、类黄酮、缩合单宁和MDA的含量都有所增加,其中总酚和缩合单宁含量分别增加了48.17%和26.77%,差异显著(P<0.05);类黄酮和MDA含量分别增加了24.66%和5.26%,差异不显著(P>0.05);蒙古栎叶片总抗氧化能力显著增强(P<0.05),且与叶片中总酚和缩合单宁含量呈显著的正相关关系.

Identificador

http://210.72.129.5/handle/321005/49046

http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/138935

Idioma(s)

中文

Fonte

张国友;何兴元;唐玲;颜坤;陈玮;徐胜;李响;.高浓度臭氧对蒙古栎叶片酚类物质含量和总抗氧化能力的影响,应用生态学报,2009-03-15,(03):400-404

Palavras-Chave #臭氧 #蒙古栎 #总酚 #类黄酮 #缩合单宁 #1 #1-二苯基苦基苯肼
Tipo

期刊论文