HPLC法初步研究维生素C的稳定性


Autoria(s): 丁健桦; 饶火瑜; 王兴祥
Data(s)

2004

Identificador

http://159.226.121.23/handle/0/13714

http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/118500

Idioma(s)

中文

Fonte

丁健桦;饶火瑜;王兴祥.HPLC法初步研究维生素C的稳定性,食品工业,2004,25(1):44-45

Tipo

期刊论文